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Sfriso Thank-youIl mese di dicembre
è sempre caotico e stressante sia per le aziende che per le persone comuni. Sono tutti sempre di corsa, una corsa contro il tempo perché il mese finisce prima, i bambini finiscono la scuola prima, le attività sportive finiscono prima, il lavoro si ferma prima, tutto questo perché c’è Natale, Capodanno, e poi l’Epifania. Non solo, in questo mese corto abbiamo molte più cose da fare, comprare regali, cene di fine anno aziendali, saggi dei figli, tutto da incastrare in poco tempo e alla fine arriviamo a Natale con la sensazione di esserci dimenticati di fare qualcosa, con il senso dell’ incompleto. Per contrastare questo mondo che corre senza fermarsi, come al nostro solito in controtendenza, prendiamo tempo per guardarci indietro, a valutare in positivo ed in negativo l’anno che sta finendo.

Quest’anno è stato un anno molto movimentato per noi. Abbiamo cominciato con un cambio radicale di strategia aziendale, che invece di correre come matti dietro ad importatori, che nelle nostre bottiglie vedono solo il prezzo, abbiamo deciso di correre dietro ai nostri consumatori, cioè voi. Un cambio non facile ma molto più stimolante e soddisfacente. Prima eravamo sempre con il fiato corto, sempre a tagliare costi per stare dentro alle aspettative degli importatori, perché gli altri fanno prezzi migliori ecc. Una fatica immensa a ricavare qualche guadagno per poi sentirsi dire che “quell’altro mi fa 20 centesimi in meno”, che il prodotto sia superiore o inferiore non conta nulla. Un importatore ci ha anche chiesto una modesta cifra di €20,000 solo per entrare nel mercato. Bene a questo punto era ovvio che dovevamo cambiare rotta.

Dopo un anno è ancora presto per dire se la nostra strategia sia giusta o meno, ma per quest’anno è stata molto positiva. E’ grazie a voi, amici nostri e fedeli clienti della nostra cantina, che possiamo dire che siamo felici e super contenti dei risultati di quest’anno. Grazie a voi abbiamo finalmente trovato il divertimento totale nel nostro lavoro. Sappiamo che il percorso per arrivare al nostro obiettivo sia lungo e molto difficile, ma siamo sulla strada giusta. Grazie di cuore e speriamo di continuare così, di riuscire a coinvolgervi sempre di più in quello che facciamo, di riuscire a portarvi momenti felici e spensierati con le nostre storie, serate e vini.

Per quest’anno abbiamo finito così, molto stanchi ma con un bel senso di completezza, soddisfati, con belle prospettive ed idee per il prossimo anno. Ora però, visto che anche per noi questo mese di dicembre è caotico e stressante, finiamo gli ultimi ordini,  correndo anche noi per i regali, andando a vedere i saggi delle nostre figlie, ma per fortuna e grazie a voi lo facciamo con un sorriso.

Vi auguriamo Buone Feste ovviamente piene di vino e divertimento.

Baci e abbracci a tutti,

Reka & Pier

Filed Under: Backstage Sfriso, Filosofia Sfriso

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